Macallan bija viena no pirmajām licencētajām alkohola darītavām Skotijā. Kopš saviem pirmsākumiem tā ir ieguvusi pasaules vadošā viena iesala viskiju ražotāja reputāciju. The Macallan zīmols tika veidots, iedvesmojoties no Spānijas, Ziemeļamerikas un Skotijas, un attiecīgajām dabas izejvielām, kas pieejamas minētajās valstīs, apvienojot tās ar tradicionālajām metodēm un paņēmieniem.