„Cynar“ (činaras) yra išskirtinis, 100 % natūralus itališkas gėrimas, pagamintas iš artišokų lapų ir 13 kruopščiai atrinktų žolelių mišinio, užpilto alkoholio pagrindu. Jis laikomas digestyvu – tradiciniu itališku gėrimu, vartojamu po valgio virškinimui gerinti.